Corsi di cucina

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Mercato di Rialto&Cicchetti + Lezione di cucina

Acquolina

Dalle 9:00 alle 12.00  con Lezione di Cucina a seguire


Scopri Rialto, uno dei più antichi Mercati al mondo situato lungo il Canal Grande nel cuore di Venezia, insieme allo Chef che ti insegnerà a selezionare il pesce più fresco, la verdura e la frutta migliore.
Insieme deciderete quali portate preparare durante la cooking class, scelte fatte in base ai vostri gusti e curiosità culinarie. Prima di mettersi ai fornelli, godetevi le degustazioni che vi verranno proposte nei caratteristici Bacari - semplici osterie/enoteche - dove assaporerete 2 vini accompagnati dai gustosi Cicchetti (piccoli assaggi di specialità veneziane). Degusterete in questa occasione anche il famoso vino Fragolino ormai così difficile da trovare persino a Venezia.
Il ritorno a Villa Ines per la Cooking class avverrà su imbarcazione privata, attraverso i canali della laguna.
Il trasferimento in barca è incluso nel prezzo.

Min. 3-Max.10 partecipanti)

Vuoi saperne di più? Villa Ines

Corsi di Cucina di Marika Contaldo

Acquolina

Dalle 10:30 alle 14.30


Pranzo o Cena di degustazione inclusa
Menu di 4-5 portate. Tariffe particolari per gruppi.
Impara come preparare sotto la guida di uno Chef esperto piatti della tradizione Veneziana e Italiana: pesce fresco, pasta fatta in casa, risotti, brasati.
Ricette preparate con tecniche e segreti dello Chef che ti accompagneranno per sempre.
Una dispensa, con le ricette eseguite, verrà consegnata ad ogni partecipante.

Min. 3- Max.10 partecipanti 

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